Exposicion de la Sociedad Rural Argentina
Sólo en el stand de la provincia de Córdoba hay 16 empresas exponiendo en la Rural de Palermo. Además, hay ovejas de una escuela de Cabrera y las cabañas más importantes de razas de carne compiten entre los mejores
El Gobierno de Córdoba está presente en la Rural de Palermo con un espacio institucional, coordinado por los ministerios que conforman el gabinete productivo provincial: Agricultura y Ganadería, de Industria, Comercio y Minería y de Ciencia y Tecnología.
Además, como cada año, se sumó la Agencia Córdoba Turismo, que desde un espacio radial informa y distribuye material sobre nuestros valles turísticos y las mejores opciones para disfrutar durante todo el año cada rincón de la provincia.
En otro sector del mismo espacio, los visitantes podrán disfrutar de juegos interactivos y desarrollos de realidad virtual, que tienen como objetivo difundir y promover el rol que tienen los sectores agropecuario e industrial en la vida de las personas, tanto por la cantidad de productos que llegan a nuestra mesa como por el movimiento que se genera a nivel social y económico.
Récord de empresas
En esta edición de la expo es récord la participación de empresas dentro del stand institucional del Gobierno de Córdoba, en el marco del programa “Vidriera Productiva”, que coordina el Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Son en total 16 firmas de variados rubros agroalimentarios, entre los que podemos destacar bebidas artesanales, chacinados, quesos, como la ucachense Savaz, especies y otras delicatesen.
Razas de carne
Si bien Palermo ofrece todo lo que produce el campo, tiene una fuerte presencia la actividad ganadera, especialmente la de razas de carne.
En ese marco, una de las cabañas que históricamente se ha llevado premios y que es distinguida por su calidad en todo el mundo es La Sultana, de Bell Ville.
En lo que hace al sector ovino, es importante señalar la presencia de la Escuela Agrotécnica de General Cabrera. En 2017 obtuvo dos importantes premios en categorías de ovinos y este año lleva ocho ejemplares de Hampshire y uno Texel para tratar de conquistar al jurado británico.
En definitiva, la muestra tiene una fuerte presencia cordobesa en todas las actividades programadas en la Rural, que se llevarán adelante hasta el domingo 29 de julio.
