Es para solventar el equipamiento y la infraestructura de servicios que necesita la cámara de maduración que allí se construye
Los integrantes del Clúster Quesero -que recientemente ha obtenido la personería jurídica- mantuvieron ayer una reunión en el Palacio Municipal. El objetivo del encuentro fue analizar alternativas y mecanismos de financiamiento para encarar la etapa de equipamiento que la entidad tiene por delante.
En la reunión estuvieron presentes el intendente Martín Gill y referentes de la Agencia Córdoba de Inversión y Financiamiento (ACIF) y de la Fundación Banco Provincia de Córdoba.
El próximo paso del Clúster es equiparse y dotarse de la infraestructura de servicios que necesita la cámara de maduración que las instituciones que conforman el organismo están levantando en común.
Tras cumplir con ese objetivo, el Clúster Quesero estará en condiciones de lograr la producción a escala de comercialización en un proyecto de innovación y valor agregado de la materia prima.
Ahora que le ha sido otorgada la personería jurídica, se iniciará el trámite para transferir desde el Ente Intermunicipal para el Desarrollo Regional (Eninder) al organismo productivo, el dominio de las inversiones que se realizaron en su momento.
Del encuentro participaron la titular de la ACIF, Alejandra Torres; representantes del municipio, de la Fundación Banco de la Provincia de Córdoba y de las instituciones que forman parte del Clúster Quesero, integrado por Junta Intercooperativa, INTA, ESIL, Pylacor, Apymel y Federación Agraria.
