Argentina consume un huevo por día hábil

La Cámara de Productores Avícolas de la Argentina (CAPIA) informó que en el año 2015 se incrementó en un 3% la producción comparada con 2014.  

Las cifras recolectadas en todo el país muestran que el año pasado se produjeron 12.177.312.500 unidades en las granjas nacionales, versus 11.774.754.000 unidades de 2014.

Además, el consumo en el mercado interno pasó de 256,7 huevos per cápita en 2014 a 265,1 huevos per cápita en 2015.  

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