Son caramelos de nopal que realiza el IPET visitante. También elaboraron juntos varios de los múltiples productos que hacen los estudiantes villamarienses
El Ipetym Rosario Vera Peñaloza despidió ayer a alumnos y docentes del IPET 85 República de Italia de Estación General Paz en el marco del Programa Escuela en Escuela de los séptimos año de escuelas técnicas.
La institución villamariense fue anfitriona durante toda la semana de sus pares de aquella localidad, integrantes del primer colegio que recibieron por este programa. Compartieron prácticas formativas coordinados por profesores de ambos establecimientos, vinculadas a la industria de alimentos.
Los adolescentes de la escuela de barrio Las Playas mostraron a los 23 jóvenes visitantes todo lo que realizan en la unidad productiva que poseen y transmitieron su experiencia en ese aspecto: productos de panificación, mermeladas, helados y chacinados. En tanto, los estudiantes de Estación General Paz les mostraron cómo fabrican caramelos de nopal, enseñándoles a sus pares de esta ciudad cómo hacerlos. Y juntos elaboraron esa golosina anteayer.
En el IPET República de Italia también fabrican productos de panificación, de repostería y minutas, según contaron a EL DIARIO los docentes Javier Ducart, Fabián Moyano y Rubén Villanueva, del colegio visitante, quienes recibieron en el Vera a este diario junto a la directora de este último establecimiento, Eva Martínez, y la profesora Viviana Gigante.
Según lo que contaron los maestros, hubo “mucha expectativa de los dos grupos de alumnos”.
En tanto, en la unidad productiva de la institución los chicos exhibieron a este matutino algunas de sus elaboraciones, las que les permiten llevar a las prácticas lo estudiado durante el ciclo del Nivel Medio y les brinda herramientas para desenvolverse laboralmente.
